:: Ingredientes ::
1 corte de pescado
aceite de oliva al gusto
4 ajos tiernos
1 chorro de vinagre Chardonnay Castell de Gardeny
:: Preparación ::
Cantidad: 1 pax
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
- Tomamos un corte de pescado lo salamos y en una sartén con aceite de oliva extra virgen lo doramos al fuego.
- Se añade unos ajo tiernos cortados y un chorro de vinagre de Chardonnay y se pone al horno un rato hasta terminar de cocer.
- Se puede acompañar con unas verduras o patatas.
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