Del 7 al 10 de abril participamos en la 38ª edición del Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebra anualmente en Madrid y que se ha consolidado como la más importante de Europa en su segmento.
Este año, la feria ha alcanzado cifras récord con más de 2.100 expositores, 55.000 productos expuestos y 15.000 visitantes profesionales internacionales, generando un volumen de negocio superior a los 200 millones de euros. Por primera vez, el recinto ferial de IFEMA ha acogido el evento en seis pabellones, que sumaban un total de 90.000 m² de exposición y nueve escenarios de actividad constante.
El Salón Gourmets es mucho más que una feria: es un escaparate estratégico para los productos gourmet de alta gama y una ventana privilegiada para conocer las innovaciones más vanguardistas del sector agroalimentario. También es un reconocimiento implícito a las personas y empresas que trabajan para elevar la excelencia y la calidad de la alimentación en nuestro territorio.
En esta edición, Badia Vinagres ha participado en el programa Hosted Buyers (HBP), que conecta a expositores con capacidad exportadora con compradores internacionales de primer nivel. Este programa, que este año ha contado con representantes de 48 países, nos ha brindado la oportunidad de reunirnos con profesionales de países como Estados Unidos, Corea del Sur, Bélgica, Irlanda, Nueva Zelanda, Letonia, Países Bajos, Francia y Hungría, entre otros.
Nuestro objetivo era reforzar la marca, mejorar la presencia nacional e internacional y reencontrarnos con clientes de confianza. Hemos regresado de Madrid con la agenda llena de nuevos contactos clave para seguir creciendo, con vínculos fortalecidos y con la sensación compartida de que el esfuerzo y el trabajo realizados realmente valen la pena.