Vinagre balsàmic de moscatell

Mmm…, mediterrani

De sabor agredolç i equilibrada acidesa, ha sabut mantenir a la perfecció les aromes afruitades i florals del raïm moscatell.

 

Gastronomia

peix | postres | amanides dolços

Les aromes mediterrànies i lleugerament dolces d’aquest vinagre ens permeten utilitzar-lo en un ampli nombre de receptes. Us recomanem que hi amaniu les amanides de tomata, ja que n’equilibrarà les notes àcides. Ideal també per escabetxar o marinar peix blau i per amanir amanides dolces de panses i fruites seques.

Especialment recomanat: amb maduixes

= Presentació =
Ampolla vidre: 40, 250 i 500 ml
Ampolla vidre en esprai de 250ml
Garrafa PET: 2 i 5 litres

  • moscatelgreattaste
  • spraymoscatel1

Nota de tast

Gràcies al característic sabor del raïm moscatell, aquest vinagre posseeix una seductora combinació de raïm fresc, fruita blanca confitada i tocs florals.

Elaborat amb vi de raïm moscatell

El moscatell és una de les varietats de raïm més nobles i accessibles. Gràcies a una selecció dels millors vins i mostos moscatell, neix aquest vinagre balsàmic portador del premi Great Taste. Un vinagre excepcionalment equilibrat, fresc, subtil i inconfusiblement definit.

Descobreix com pots utilitzar aquest vinagre

Samuel BoucherVinagre balsàmic de moscatell