Vinagre de tota la vida ecològic
Natural. Sostenible. Saludable.
Elaborat a la nostra vinagreria amb raïm negre de primera qualitat, ecològic i del territori. Vegà, sense gluten i sense pasteuritzar. És el resultat de combinar una agricultura ecològica molt selectiva en origen amb un mètode de fermentació i envelliment llarg, tal com s’ha fet sempre el vinagre a casa.
Gastronomia
Pensat per al seu ús quotidià. Utilitza’l cada dia per condimentar els plats.
Presentació: 20mL (monodosi), 250mL, 500mL, 5L (HORECA)
Nota de tast
Vinagre amb gust de tradició, patrimoni i família.
Elaborat amb vi de raïm ull de llebre
Varietat considerada com la més característica dels raïms espanyols. És una gran ambaixadora dels nostres vins al món. Aquest vinagre neix de la voluntat d’enaltir l’origen humil del vinagre de vi elaborat amb soleres centenàries.
