• 80 ml de jus de raisin noir
• 50 ml de vinaigre balsamique de Cabernet Sauvignon
• 35 ml de Campari
• 10 ml de sucre (optionnel)
• 7 g de zeste d’orange
• 2 glaçons

1. Versez le jus de raisin noir dans un verre à mélange.
2. Ajoutez le vinaigre balsamique de Cabernet Sauvignon et le Campari.
3. Si vous souhaitez un goût plus doux, ajoutez le sucre et remuez bien jusqu’à dissolution.
4. Coupez le zeste d’orange et ajoutez-le au verre pour parfumer le mélange.
5. Ajoutez deux glaçons et remuez doucement pour rafraîchir la boisson.
6. Servez le Negroni dans un verre et savourez!

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