Vinaigre de Vin Vermouth
Une petite sortie tapas?
Un vinaigre exotique, couleur rosé et au parfum aux herbes très élégant. Un goût exclusif qui apportera des notes délicieuses où qu’on l’utilise.
Gastronomie
Condiment parfait pour assaisonner les coques et tous types d’apéritifs. Goûtez-le avec des moules, des palourdes, des huîtres, des chips, entre autres. Vous pouvez aussi l’utiliser pour des champignons en escabèche, marinades de poisson ou pour assaisonner des salades de légumes ou de thon blanc.
Particulièrement recommandé: avec des moules à la vapeur, des coques ou des chips.
= Présentation =
Bouteille verre: 40, 250 et 500 ml
Carafe PET: 2 et 5 litres
Note de dégustation
Vinaigre très aromatique avec des sensations d’herbes comme l’absinthe, le laurier, le romarin ou le thym entre autres, et légèrement doux.
Réalisé avec du vin de Vermouth
Vinaigre élaboré avec des vins aromatisés selon la méthode traditionnelle des anciennes maisons productrices de la zone des Alpes italiennes. Formules uniques qui combinent un grand nombre d’herbes et d’épices pour donner au vin Vermouth cette touche si spéciale. C’est idéal pour accompagner les apéritifs.