:: Ingredientes ::
4 tazas de sandía cortada en cubitos ( aproximadamente ½ sandía)
5 fresas
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de Cava castell de Gardeny
½ cucharadita de agua de rosas
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta recién molida

:: Preparación ::
Cantidad: 4 pax
Preparación: 30min
- Ponga todos los ingredientes en una licuadora justo antes de servir y mezclar bie
- Sirva en 4 tazones de sopa y decore con una hojita de menta
Receta original creada por Favuzzi Olive Oil & Fine Foods
¿Te gustó esta receta? Sigue descubriendo como utilizar nuestros vinagres y agridulces

No et deixis endur per les aparences, valora les mares del vinagre
A l’etiqueta dels nostres vinagres hi llegiràs ‘Pot produir sediments naturals’. T’expliquem el perquè! Si al cap d’un temps d’haver comprat el vinagre hi apareix una substància que et pot semblar estranya, no el llencis! Al contrari, aprecia-la perquè és sinònim de producte natural, de producte viu. Aquest sediment que s’anomena les mares del vinagre,

Som vinagrers apassionats des de 1908
Badia Vinagres és una empresa familiar centenària amb cinc generacions de tradició al darrere. Som vinagrers en constant evolució des de 1908, la nostra forma de treballar és el resultat de combinar l’herència de més d’un segle d’experiència artesanal amb la tecnologia més puntera i amb la perfecció dels nostres sistemes de producció. Ens apassiona