:: Ingrédients ::
12 tomates cerise ou prune
125 g d´olives noires dénoyautées
100 g de fromage feta émietté
Feuilles de persil frais
3 cuillérées d´huile d´olive extra vierge
1 cuillérée de Vinaigre de Cava
sel et poivre noir fraîchement moulu
:: Préparation ::
Quantité : 4 pax
Préparation: 30 minutes
- Laver et sécher les tomates, puis les couper en deux.
- Laver et sécher les feuilles de persil.
- Dans un récipient mélanger les tomates, les olives, le fromage feta, le persil en remuant bien le tout.
- Mélanger à part le vinaigre de vin, l´huile d´olive, le sel et le poivre à votre goût. Verser cette sauce sur la salade, remuer et servir.
*D’autre option:
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