Vinagre ecològic blanc Chardonnay

Vinagre ecològic blanc Chardonnay

Natural. Sostenible. Saludable.

Elaborat a la nostra vinagreria amb raïm blanc Chardonay de primera qualitat, ecològic i del territori. Vegà, sense gluten i sense pasteuritzar. És el resultat de combinar una agricultura ecològica molt selectiva en origen amb un mètode de fermentació i envelliment tal com s’ha fet sempre el vinagre a casa.

Gastronomia

conservas | carnes rojas | ensaladas

Pensat per al seu ús quotidià. Utilitza’l cada dia per condimentar els plats.

Presentació: 20mL (monodosi), 250mL, 500mL, 5L (HORECA)

Albert CalzadaVinagre ecològic blanc Chardonnay
Llegir més ..

Vinagre ecològic de Poma sense filtrar

Vinagre ecològic de Poma sense filtrar

Natural. Sostenible. Sense sulfits.

Elaborat a la nostra vinagreria amb pomes ecològiques de la plana de Lleida.
Sense filtrar (amb la mare del vinagre) i sense pasteuritzar. Vinagre vegà, sense gluten i sense sulfits. És una aposta de vinagre natural, 100 % ecològic i de proximitat, per als nostres clients.

Gastronomia


Utilitzeu-lo com a condiment per a les amanides i verdures.
Està recomanat també per preparar vinagretes i salses.

= Presentació =
20 ML (MONODOSIS), 500 ML, 5 L (HORECA)

Nota de tast

Fresc, àcid, rústic i espurnejant. Una il·lusió de sidra!

Elaborat amb pomes de Lleida

La plana de Lleida és una terra rica en arbres fruiters, així que aquest és un vinagre gairebé obligat per la zona d’on prové la nostra família: Mollerussa. Una selecció de les pomes, saboroses i ecològiques, dona origen a un vinagre de poma cuidat en extrem, molt saludable i sostenible per definició.

Descobreix com pots utilitzar aquest vinagre

SamuelVinagre ecològic de Poma sense filtrar
Llegir més ..

Vinagre ecològic negre Cabernet Sauvignon

Vinagre ecològic negre Cabernet Sauvignon

Natural. Sostenible. Saludable.

Elaborat a la nostra vinagreria amb raïm negre de primera qualitat, ecològic i del territori. Vegà, sense gluten i sense pasteuritzar. És el resultat de combinar una agricultura ecològica molt selectiva en origen amb un mètode de fermentació i envelliment llarg, tal com s’ha fet sempre el vinagre a casa.

Gastronomia

conservas | carnes rojas | ensaladas

Pensat per al seu ús quotidià. Utilitza’l cada dia per condimentar els plats.

Presentació: 20mL (monodosi), 250mL, 500mL, 5L (HORECA)

Nota de tast

Vinagre amb gust de tradició, patrimoni i família.

Elaborat amb vi de raïm ull de llebre

Varietat considerada com la més característica dels raïms espanyols. És una gran ambaixadora dels nostres vins al món. Aquest vinagre neix de la voluntat d’enaltir l’origen humil del vinagre de vi elaborat amb soleres centenàries.

Samuel BoucherVinagre ecològic negre Cabernet Sauvignon
Llegir més ..