Del 7 al 10 d’abril vam participar en la 38a edició del Salón Gourmets, la Fira Internacional d’Alimentació i Begudes de Qualitat que se celebra anualment a Madrid i que s’ha consolidat com la més important d’Europa en el seu segment.
Enguany, la fira ha assolit xifres rècord, amb més de 2.100 expositors, 55.000 productes exposats i 15.000 visitants professionals internacionals, amb un volum de negoci generat que supera els 200 milions d’euros. Per primera vegada, el recinte firal d’IFEMA ha acollit l’esdeveniment en sis pavellons, que sumaven un total de 90.000 m² d’exposició i nou escenaris d’activitat constant.
El Salón Gourmets és molt més que una fira, és un aparador estratègic per als productes gourmet d’alta gamma i una finestra privilegiada per conèixer les innovacions més avantguardistes del sector agroalimentari. També és un reconeixement implícit a les persones i empreses que treballen per elevar l’excel·lència i la qualitat de l’alimentació al nostre territori.
En aquesta edició, Badia Vinagres ha participat en el programa Hosted Buyers (HBP), que connecta expositors amb capacitat exportadora amb compradors internacionals de primer nivell. Aquest programa, que enguany ha comptat amb representants de 48 països, ens ha brindat l’oportunitat de reunir-nos amb professionals de països com els Estats Units, Corea del Sud, Bèlgica, Irlanda, Nova Zelanda, Letònia, Països Baixos, França i Hongria, entre d’altres.
El nostre objectiu era reforçar la marca, millorar la presència nacional i internacional i retrobar-nos amb clients de confiança. Hem tornat de Madrid amb l’agenda plena de nous contactes clau per continuar creixent, amb vincles enfortits i amb la sensació compartida que l’esforç i la feina feta valen, realment, la pena.
