Vinagre de Jerez DOP
¡Olé! Sabor andaluz
Vinagre elaborado con la selección de los mejores vinos de Jerez y tras el envejecimiento en botas de roble americano se obtiene este vinagre de Jerez con su inconfundible color, sabor y aroma.
Gastronomía
Utilizar nuestro vinagre de Jerez para preparar un auténtico gazpacho andaluz o para aliñar muy suavemente un pescadito frito.
Ingrediente imprenscindible para elaborar mayonesas y salsas como la bilbaína.
= Presentación =
Botella cristal: 40, 250 y 500 ml
Garrafa PET: 2 y 5 litros
Nota de cata
Profundas notas a almendras saladas, levaduras y un aroma que nos recuerda al regaliz.
Elaborado con vinos de Jerez
Su riqueza de aromas y su inconfundible sabor intenso hacen que este vinagre sea único y especial por su personalidad. Elaborado sólo con vinos de la D.O.P. Jerez, adquiere sus características genuinas en el envejecimiento que se realiza durante más de 6 meses en botas jerezanas de roble americano mediante el particular sistema de criaderas y solera, el más tradicional y antiguo de los que se conocen.
